Studené předkrmy

50g Kuřecí salát se žampióny a majonézou,toast 45,-
50g Koktejl z krabích tyčinek s ananasem,toast 45,-
100g Variace českých sýrů,toast 45,-
100g Rajčata s mozzarelou,olivovým olejem a octem balsamico,toast 45,-
100g Nakládaný hermelín s feferonkami,chléb 45,-

Polévky

Staročeská česneková polévka v chlebovém bochníčku 40,-
Česneková polévka speciál/šunka,sýr,vejce/ 25,-
Česneková s opečeným chlebem 18,-
Čínská zeleninová s kuřecím masem 30,-
Cibulová se sýrem a toast 20,-
Kuřecí vývar s masem a nudlemi 18,-
Kuřecí vývar s fridátovými nudlemi 18,-
Kuřecí vývar s rýží a hráškem 15,-

Teplé předkrmy

75g Zapékaná šunka s vejci,toast 42,-
2ks Topinka s pikantní kuřecí směsí,sýr 55,-
75g Česnekové krevety,toasty 50,-
100g Mexické fazole s klobásou,chléb 50,-
75g Šunkové steaky s banánem,toast 55,-

Ryby – cena ryb dle váhy

100g Pstruh pečený po mlynářsku 100g…38,- 65,-
100g Pstruh s opečenými mandlemi a slaninou 100g…38,-75,-
100g Losos v žampiónové omáčce se zeleným pepřem 100g…44,-95,-
100g Losos na restované zelenině a česneku 100g….44,- 89,-
150g Pangasius s brokolicí a bylinkovým máslem 79,-
150g Pangasius zapečený s rajčetem a mozzarelou 85,-

Drůbež

150g Kuřecí medajlónky s brusinkami a zakysanou smetanou 109,-
150g Kuřecí prsa s mandlemi plněná hermelínem 109,-
150g Kuřecí plátek s broskví gratinovaný sýrem 109,-
150g Kuřecí steak se šunkou a nivou 109,-
150g Kuřecí kapsa s olomouckými tvarůžky 109,-
150g Kuřecí plátky zapečené se třemi druhy sýrů 109,-
150g Kuřecí směs s restovanou zeleninou100,-
150g Kuřecí nudličky na kari s ananasem 105,-
150g Kuřecí kousky se žampióny,bylinkové máslo 100,-
150g Kuře Gordon bleu 109,-
150g Smažený kuřecí řízek 95,-
150g Krůtí prsa s olivami a rajčaty ve smetanové omáčce 119,-
150g Krůtí plátek se slaninou a uzeným sýrem 119,-
150g Krůtí kousky s brokolicí,rajčaty a česnekem 119,-

Hovězí maso

300g Chateaubrian s pikantní šťávou 300,-
200g Pfefer steak 220,-
200g Hovězí steak s hořčičnou omáčkou a smaženými banány 240,-
200g Steak s neapolskou omáčkou 220,-
200g Svíčková na grilu s nivou 230,-
150g Anglický biftek s vejcem 170,-
150g Biftek s holandskou omáčkou 170,-
150g Grilovaný biftek se žampióny a smetanou omáčkou 170,-
150g Biftek s brusinkovým přelivem 170,-
150g Biftek se sýrovou omáčkou 170,-
150g Česnekový biftek se slaninou 170,-
150g Karmelitánské plátky ze svíčkové 170,-
150g Provensálské svíčkové řezy 170,-
150g Hovězí nudličky Stroganov 150,-

Vepřové maso

150g Přírodní vepřový plátek 80,-
150g Bernský vepřový plátek se žampióny a sýrem 100,-
150g Vepřové medajlónky se šunkou a hermelínem 100,-
150g Plátky z vepřové kýty se zeleným pepřem 100,-
150g Vepřový plátek s křenovohořčicovým sosem 100,-
150g Vepřové dráčci s bramboráčky 115,-
150g Marinovaná panenka v provensálském koření 115,-
150g Filírovaná panenka v omáčce z modrého sýra 115,-
150g Ostré vepřové kousky s klobásou a česnekem 95,-
150g Pytlácká bašta s bramboráčky 115,-
150g Krakonošův oheň 95,-
150g Smažený řízek 85,-

Speciality

400g Mixed Grill 260,-
/svíčková,krůta,kuře,panenka/
200g Plněné vepřové řezy Taverna 130,-
/šunka,uz.sýr,slanina,kapie/
200g Kolínský rožeň na šalvěji 145,-
/vepř.kýta,svíčková,kuřecí prsa,klobása,paprika/
200g Plněná panenka na jehle 140,-
/šunka,slanina/
200g Panenka na brusinkách 140,-
/brusinky,švestková povidla,červené víno/
200g Lahodná kuřecí kapsa s hermelínem v trojobalu 140,-
/šunka,slanina,hermelín,mandle,pikantní hořčice/
200g Královská pochoutka 145,-
/kuř.maso,vepř.maso,svíčková,kečup,hořčice/
150g Hovězí minutka v chlebovém bochníčku 170,-
/svíčková,chilli papričky,kari,česnek/
100g Tatarský biftek s topinkami 130,-
/na vlastní vyžádání/

Steakový lístek (Steaky jsou připravovány na kontaktním grilu)

200g Hovězí steak ze svíčkové 220,-
200g Vepřová panenka 120,-
200g Krůtí prsa 120,-
200g Kuřecí prsa 110,-

Teplé omáčky

Mexická chilli 30,-
Brusinková 30,-
Žampiónová30,-
Holandská 30,-
Rokfórová 30,-
Sýrová 30,-

Studené omáčky

Tatarská 15,-
Česneková 15,-
Grilovaní 15,-
Ďábelská 15,-
Se zeleným pepřem 15,-
Kečup 10,-

Nutno objednat 24 hod.předem

2400g Pečená kachna,houskové a bramborové knedlíky,bílé a červené zelí 419,-
1200g Grilované bavorské koleno,obloha,křen,hořčice 199,-

Bezmasá a zeleninová jídla

120g Smažený sýrový špíz se šunkou 60,-
120g Smažený sýr se šunkou 60,-
120g Smažený hermelín 65,-
120g Smažený hermelín s brusinkami70,-
200g Dušená brokolice s holandskou omáčkou 60,-
200g Smažený květák 60,-
150g Zeleninové rizoto se sýrem 60,-
150g Dušená zeleninová směs 45,-
150g Kořeněné fazolky se slaninou a cibulí 45,-

Těstoviny

S mořskými plody 80,-
S kuřecím masem,brokolicí v sýrovosmetanové omáčce 80,-
S kuřecím masem a italskou omáčkou 80,-
S tuňákem,rajčaty a česnekem 80,-
Se slaninou a šunkou v omáčce z modrého sýra 80,-
Se žampióny a třemi druhy sýrů 60,-

Saláty

S mořskými dary 80,-
S grilovaným kuřecím masem a balkánským sýrem 80,-
S tuňákem,mozzarelou a olivami 80,-
Se šunkou,sýrem,olivami,vejcem 80,-
Řecký salát 60,-
Míchaný 30,-
Šopský 40,-
Zelný s karotkou 30,-

Přílohy

200g Gratinované staročeské brambory 30,-
180g Bramboráčky 24,-
200g Vařené brambory 15,-
200g Opékané brambory 18,-
150g Hranolky 20,-
150g Krokety 25,-
150g Americké brambory 25,-
150g Dušená rýže 15,-
150g Rýže šunková/curry,žampiónová/ 20,-
200g Těstoviny 15,-

Poháry

Zmrzlinový pohár Paříž 48,-
/čok.zmrzlina,vaj.koňak,pařížská šlehačka,oplatka/
Zmrzlinový pohár Alexandrie 48,-
/jahod.zmrzlina,mandle,griotka,šlehačka,rozinky/
Zmrzlinový pohár Lískový ořech 48,-
/ořechová zmrz.lískové ořechy,vaječný likér,šlehačka/
Ovocný pohár se zmrzlinou a šlehačkou 44,-
Ananasový pohár se zmrzlinou a šlehačkou 44,-
Jahodový pohár se zmrzlinou a šlehačkou 44,-
Mandarinkový pohár se zmrzlinou a šlehačkou 44,-
Ovocný pohár 30,-

Zákusky

Palačinka se zmrzlinou,vaječným koňakem a šlehačkou 40,-
Palačinka se skořicí,rozinkami v rumu,ořechy a šlehačkou 40,-
Palačinka s ovocem,šlehačkou a čokoládou 35,-
Banán s čokoládou,zmrzlinou a šlehačkou 35,-
Banán s čokoládou a šlehačkou 30,-
Banán v županu,vanilková zmrzlina,šlehačka 48,-
Horké maliny se zmrzlinou a šlehačkou 48,-
Rakvičky 2ks s čokoládou a pařížskou šlehačkou 18,-
Rakvičky 2ks se šlehačkou 15,-